- احمد احمد آقا
- سه شنبه ۱۹ آذر ۹۸
- ۱۸:۵۵
چگونه می توانیم سرکه سیب را در خانه خودمان درست کنیم؟
در این مقاله ما می خواهیم شما را با یک روش و طرز تهیه سرکه سیب خاص شما را آشنا سازیم . محصولی که در سراسر جهان محبوب است و برای برخی موارد مهم به کار می رود ، حتی در داروهای طبیعی نیز به کار می رود .
این محصول در بازار به راحتی پیدا می شود و ما می توانیم انواع مختلف آنرا خریداری نماییم ولی افرادی هستند که به افرادی که آنها را تهیه می کنند اعتماد ندارند و می خواهند خودشان آنرا تهیه نمایند .این مورد حتما برای شما اتفاق افتاده است و می توانید با خواندن ادامه این مطلب در آشپزخانه نمناک با طرز تهیه آن آشنا شوید .
دستور صحیح درست کردن سرکه سیب در منزل
طرز تهیه سرکه سیب خانگی :
از این سرکه امروزه در بیشتر دستورالعمل های غذایی استفاده می شود و از محصولاتی می باشند که به سختی بدست می آیند و یا هزینه بر می باشند .
مواد لازم :
ظرف بزرگ شیشه ایی
یک کیلو سیب
آب
3 قاشق غذا خوری نمک
به اندازه کافی پارچه
طرز تهیه :
سیب را بطور کامل بشویید و انرا به قطعات کوچک برش دهید . آنهار در ظرف شیشه ایی بریزید و شکر و آب را به ان اضافه کنید .
برای پوشاندن ظرف از تکه ایی پارچه استفاده کنید و درب آنرا کاملا ببندید . شیشه را به مدت 5 الی 6 هفته در دمای بین 15 تا 26 درجه سانتی گراد نگه دارید .
بعد از این مدت مایع را به ظرف دیگر بریزید و بگذارید تا 3 روز در ظرف دیگر در همان دما باشد .
بعد از 3 روز مقداری از سرکه بنوشید تا مقدار اسیدی بودن آنرا بسنجید.
منبع: تلگراف