- احمد احمد آقا
- چهارشنبه ۲۰ آذر ۹۸
- ۱۳:۱۷
یکی از انواع غذاهای انگشتی و لقمه ای فینگر فودها می باشد در این مطلب طرز تهیه فینگر فود را برای شما دوستان عزیز آورده ام. امیدوارم با استقاده از این دستور ها انواع فینگرفودهای خوشمزه را تهیه نمایید. تا پایان مطلب همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه فینگر فود فیله مرغ شش قطعه آرد سفید دو پیمانهماءالشعیر بدون طعم یک پیمانه تخم‌مرغ یک عددنمک و فلفل ، زیتون به میزان لازمزعفران آب‌شده یک قاشق چایخوریروغن سرخ‌کردنی به میزان لازم چیکـن فینگر طرز تهیه فیله‌ها را به ضخامت و به طول یک انگشت خرد کرده، نمک و فلفل بزنید. تخم‌مرغ را هم زده تا کاملا یکنواخت شده و آرد، ماءالشعیر و زعفران را به آن اضافه کرده و مجدد هم زده تا کاملا یک‌دست شود. فیله‌های انگشتی و زعفران را در مواد فوق ریخته و حدود یکساعت در یخچال بگذارید. سپس در روغن داغ شده سرخ کنید. نکته:ماءالشعیر در غذای فوق باعث ترد و پفکی شدن تکه‌های مرغ می‌شود.
انواع خوراک مرغ و پرنده
